和菓子のひよこ庵

こんにちは　ひよこ店長です。
水羊羹は夏に食べるのが常識ですよね、、

今やってるのでしょうか？
人気テレビ番組「秘密の県民ショー」
福井県の時は大体、紹介される水羊羹です


「福井の水羊羹」￥２００
他の水羊羹との違いは黒糖100%の
コクに天然塩の塩気(・∀・)

四角の大きめですがサッパリした味わいで
福井の方は丸ごと食べてしまうそう、、

そんな味覚を再現し、ひよこ庵では
お買い求め易い形でご用意しました

たぶん、あの放送を見て気になって方
結構お見えでは無いでしょうか
この機会に是非お楽しみ下さいませ、、

その他「ひよこ餅」筆頭
洋技法や洋食材を使うが和のバランスを
追求した、独創「モダン和菓子」

それ以上の美味しさを追求した
伝統和菓子をご用意しております。

おひとつ￥２００〜
お日持ち３日〜1ヶ月の御品まで
常温保存可の御品多数

１０時半より夜7時まで
水曜定休日

松倉中学校校舎の真裏
ゲンキー様近くの明光義塾様の横
旧洋菓子屋「シェリール様」跡地
止め易い駐車場あり〼


「ひよこ餅」￥２００

卵とバターの柔らかな餅生地に
黄身餡入りの和洋ちょうどハーフな味覚
お子様から年配の方まで気にいって
頂ける御品です。



「マショマロ羽二重餅」苺スペシャル
¥２５０

洋技法のマショマロ食感の、お口の中で
解けていく羽二重餅に苺が入った
スペシャル商品(・∀・)

当店の苺大福と草餅は普通にしか
美味しく無かったら、御返金させて頂きます。


「真草餅」￥２００
一般5倍の超濃厚ヨモギながら、しかし軽い
食感を実現したニュータイプ草餅！

コレを食べると普通の草餅の草の味が
しなくなりますので、覚悟して
お食べ下さいませ、、